¿MANJAR O DISGUSTO?

Comer salchichas crudas: el plato favorito de los perezosos y los jóvenes que se ha hecho viral

Twitter ha tenido un nuevo enfrentamiento viral después de que miles de personas hayan confesado que comen salchichas sin cocinarlas, algo que ha generado un rechazo enorme en una parte importante de las personas que se han cruzado con estos tuits.

Salchichas como forma de embutido.

Salchichas como forma de embutido.Pixabay

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Hacer experimentos con la comida puede ser una forma fantástica de crear nuevas recetas y descubrir nuevos platos favoritos, pero de ahí a la costumbre culinaria que se acaba de hacer viral en Twitter hay una enorme diferencia. Miles de personas han confesado que las salchichas sin cocinar son uno de los platos más habituales de su dieta, y esto ha generado una gran reacción de rechazo en todos aquellos que jamás habían pensado en comer algo así.

Aunque haya quienes han señalado a los hombres jóvenes como los principales consumidores de este curioso plato, muchísimas mujeres han reconocido que también suelen comer las salchichas de esta forma. En realidad, nutricionalmente no tiene nada de malo: este tipo de salchichas están compuestas de carne cocida, y lo único que se hace al freírlas es subir su temperatura o, como mucho, dorar su exterior. Pero aun así son muchos los que creen que saben mucho mejor si se calientan de alguna forma.

En general, parece que la pereza por cocinar es lo que ha llevado a la mayoría de estas personas a comer las salchichas tal cual están en el paquete. Hay quienes incluso han revelado que esta es una comida especialmente habitual después de una noche de fiesta, cuando llegan a casa rozando el alba y no tienen ganas de ponerse a preparar un plato. También parece que es una costumbre comer salchichas crudas cuando son los padres, y no las madres, los que tienen que ponerse a cocinar.

Al margen de que se coman frías o cocinadas, lo cierto es que las salchichas no son precisamente el alimento más recomendable de todos. Es mejor reducir al máximo el consumo de este tipo de carnes procesadas, sobre todo cuando han sido sometidas a un proceso de conservación, por los aditivos que tienen que llevar. ¡Hay muchos platos fáciles de preparar y sanos que pueden servir como alternativa cuando ataque la pereza!

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